Салата с печени зеленчуци

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 61.55kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  61.55kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Салатите от печени зеленчуци могат да се правят както на топло, така и вътре студена форма. Те са перфектни като закуска, както и техните може да се сервира като гарнитура! Предлагам да приготвите вкусна салата у дома от печени зеленчуци.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• патладжан – 4 бр.
• домат – 2 бр.
• сладък пипер – 3 бр.
• чесън – 3 бр.
• зелен лук – 1 бр.
• кориандър – 1 ч.л.
• зехтин – 5 супени лъжици. л.
• лимонов сок – 4 супени лъжици. л.
• мед – 1 супена лъжица. л.
• сол – 1 щипка
• черен пипер – 1 щипка

5 из 5 1 2 ч2 ч 61.55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сладък пипер, патладжан и домати измийте и пробийте с вилица вътре няколко места. Изпращаме да се пече 40-50 минути във фурната при температура 190 градуса.
2. Извадете кожичките от патладжана, отстранете корите от доматите. Чушките се увиват в пакет за 10-15 минути, така че ще бъдат по-лесни чисти по-късно. Нарязваме всички зеленчуци на сламки.
3. В купа смесете мед, зехтин, лимонов сок, чесън, сол и черен пипер, преминали през преса.
4. Полейте зеленчуците с получения дресинг, поръсете с нарязани Зелените. Разбъркайте и изпратете в хладилника за 30-50 минути. Колкото по-дълго, толкова по-вкусна е салатата!

Ключови думи:

• печени зеленчуци
• зеленчуци