Салата с вегетари с юфка

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 153.23kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  153.23kcal

• оценка

• рецепта

Тази вкусна вегетарианска салата с юфка, която лесно е да се приготви у дома, по-скоро дори не салата, а пълна ястието е юфка-уок. Можете да направите такова ястие за обяд или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• юфка (яйце) – 200 g
• фъстъчено масло – 2 супени лъжици
• червен лук – 1 бр.
• моркови – 2 бр.
• царевица (мини) -125 g
• чесън – 1 скилидка
• бобени кълнове – 150 g
• соев сос – 2 супени лъжици
• вар (сок) – 1/2 бр.
• пудра захар – 1 ч.л.
• лют червен пипер (сушени люспи) – 1/2 ч.л.
• зелен лук – 4 пера
• фъстъци (печени) – 40 g
• кориандър (пресен и нарязан на ситно) – 4 супени лъжици.

35 мин35 мин 153.23

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим продуктите, които са ви необходими за готвене маруля.
2. Сварете юфката до готовност.
3. Морковът ми, обелете и нарежете на ивици, можете да използвате специална ренде за корейски моркови.
4. Нарежете лука на пера, нарежете ушите на мини-царевицата заедно.
5. Wok панирам на огън с добавяне на масло. Запържете червения лук за около минута, добавете царевицата, моркова и чесънът. Пържим всичко за около 2 минути.
6. Добавете готовите юфка към зеленчуците. Добавете кълновете от боб.
7. Пригответе соса: смесете сок от лайм в отделен съд, сушени люспи чили, пудра захар (може да се замени с мед), соя сос, порция зелен лук и кориандър.
8. Поставете салатата в чиния, поръсете с печени ядки и останалите зеленина и изсипете целия сос, приятен апетит!

Ключови думи:

• уок
• уок юфка
• уок зеленчуци
• салата с юфка
• обилна салата