Салата за хляб и домати (Panzanella)

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 193.12kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  193.12kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам да приготвя у дома вкусна салата от хляб и домати (Panzanella). Тази обилна храна може да се направи за лека вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• 175 г кубчета хляб
• 125 мл зехтин
• 125 мл червен винен оцет
• 60 мл лимонов сок
• 3 стръка магданоз
• 2 скилидки чесън
• сол
• черен пипер
• 3 големи домата
• 1 глава червен лук
• шепа мастни маслини
• 3 стръка босилек
• 40 г пармезан

5 из 5 1 30 мин30 мин 193.12

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. Ciabatta, бял хляб и багет, нарязани на кубчета, разпределени на лист хартия за печене и изпратете във фурната за 10-15 минути преди образуването златна кора.
3. В малка купа смесете червения винен оцет, лимоновия сок, зехтин, ситно нарязани листа магданоз, нарязан на ситно чесън, сол и натрошен грах от черен люспи.
4. Нарежете доматите и лука на кубчета.
5. Смесете всички съставки в купа, подправете с получените дресинг и поръсете с тънки чинии сирене.

Ключови думи:

• крутони
• зеленчукова салата
• домати
• бисквити
• хляб