Домашна сангрита
Коктейлът Sangrit е световно известен с мексиканския си пикантност. Нищо чудно, че известната “Кървава Мери” се нарича най-младата Сестра на Сангрита Опитайте да направите коктейл до 8 март. две начини да ви помогнат да разгледате напитката не само като “гореща” коктейл “, но също като вкусен сос.
SANGRITA. Рецепта “Горещо нещо”
Първата глътка изгаряне Сангрита предизвиква усещане за приятна острота, т.е. тогава свикваш с огнения вкус и осъзнаваш, че е просто чудо състав състав. Можете да опитате напитката без алкохол и можете да добавите текила към Сангрит – като това, като цяло Той приема. Само си представете този спиращ дъха вкус букет – доматен сок в компанията с портокал, с добавка на подправки и прочутото табаско. Тогава не екзотични мексиканци “пипер” версия на страстния празник! Сангрита, 8 март и “Besame mucho” – тоест – “Целуни ме по-силно!”
За да направим Sangritu, вие ще трябва:
- Доматен (много добър, висококачествен) сок – 800мл
- Оранжев (за предпочитане прясно изцеден) сок – около 100мл
- Сок от вар (пресен) – около 2 с.л. Можете да си купите 2 липа – за сок и декорация на коктейлни чаши.
- Сос Уорчестър (за предпочитане) – 1 с.л.
- Табаско (без значение зелено или червено) – изсипете на вкус. Но не забравяйте, че червеното Табаско е по-рязко.
- Захар (за предпочитане тръстикова) – съсредоточете се върху 2 супени лъжици, но много зависи от степента на сладост на доматения сок.
- Морска сол – по ваш вкус.
Има опции за използване на много подправки, но за Класическата рецепта използва прясно смлян черен пипер. Можеш експериментирайте с други хора, които обичате подправки.
Ето композицията, която трябва да създадете Sangrita. Ако ти ако искате да направите сос, а не коктейл, използвайте пресни домати. В изтрита форма, без кожа, те ще създадат приятна плътност. Някои добавят към този сос каша от лук и малко чесън. Това е перфектната подправка за скариди, друго морски дарове.
Можете да приготвите Sangritu така: 
Първо смесете соковете: домат и портокал. След това изсипете сок от лайм. След което ще дойде ред на захарта и Уорчестър сос. Ако тази съставка не е налична, опитайте да я замените със соя. сос или балсамов оцет. Замяната определено не е еквивалентен за Сангрита, но все пак по-добър, отколкото без Уорчестър сос като цяло.
Внимателно добавете табаско, сол и черен пипер на вкус. Тогава вашите Sangrit трябва да престои поне един час. Затворете контейнера капак или залепващ филм.
Кръгнете коктейлната чаша (ръбовете) с резен лайм и потопете вътре солта. Ще получите солена джанта. Изсипете Sangrit и украсете всеки коктейл с резен лайм. Задължителен коктейл тръба.
Вкусни идеи
Що се отнася до текилата – можете да сипете мексиканска напитка коктейл. Също толкова вкусно е да пиете текила със Сангрита. В нашата раздел “напитки” има още много интересни коктейли, които вие Можете да се изненадате на 8 март.
