Сирена пръчици: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  371kcal

• оценка

• рецепта

Рецептата за вкусен сладкиш със сирене.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• вода / мляко – 200 мл
• захар – 1 супена лъжица
• сол – 1 ч.л.
• суха мая – 1 ч.л.
• яйце – 1 бр на тесто + 1 бр за омазняване
• растително масло – 4 супени лъжици
• брашно – около 400 g
• сирене – 150-200 g
• сусамови семена
• Италиански / френски билки по избор

3ч 30мин3ч 30мин 371

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В топла (НЕ ГОРЕЩА !!!) вода / мляко, разбъркайте захар, сол и мая.
2. Добавете яйцето и маслото. Разбъркайте.
3. Изсипете брашното на части и омесете меко, еластично тестото.
4. Оставете го под филма / капака на топло място за около час 2. След това стискаме и изпращаме още един път да излезе.
5. Разточете на правоъгълен слой с дебелина около см. Поръсете настърган кашкавал и леко го натрошете.
6. Сгъваме тестото с припокриване, 2 странични части по средата, както е показано във видеото. Леко разточете с точилка.
7. Нарежете на ленти с ширина 3 см. Извийте всяка лента и сложете върху лист за печене (имам само 10 броя).
8. Намазваме с разбито яйце и поръсваме със сусамово семе или билки. Изпращаме предварително нагрята до 200С фурна за 15-20 минути (до руж).