Сирена супа а с гъби с мед

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 33kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  33kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна кремообразна гъбена супа ще бъде приготвена у дома от гъби. Медните гъби могат да бъдат заменени с всякакви други гъби на вкус.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 500 г картофи
• 200 г меден агарик
• 150 г моркови
• 150 г лук
• 200 г крема сирене
• сол и черен пипер
• растително масло

1 ч1 ч 33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В тиган от 4 литра изсипете студена и пречистена вода измити гъби, леко сол, сложете на огъня и варете умерена топлина 35 минути.
2. Запържете нарязан лук в тиган с растително масло, добавете към него морковите, настъргани на средна ренде, леко заедно СРЮ.
3. В леко врящ месен бульон добавете нарязани на кубчета или картофени клинове. Гответе за десет минути заедно.
4. Задушените зеленчуци също се слагат в бутилка. Гответе около пет минути на слаб огън.
5. Добавете топеното сирене в края, разбъркайте добре, извадете Sogn.
6. Поднесете готовата супа с нарязани билки.

Ключови думи:

• гъби
• първи
• суп
• сиренето