Сладък желиран пай със сливи: видео рецепта - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1h 20мин
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

346kcal
оценка
рецепта

Сега е сезонът на сливите и този сладък желиран пай със сливи идеален за поглез на вкусно семейство, ароматно, с нежно пълнене на сладкиши. За тази торта аз използвали сини сливи, но всяка друга слива би го направила. ВАЖНО! Не влиза не нарязвайте тортата гореща, тя трябва напълно изстивам.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

брашно – 2 с. л. (тесто) + 2 с.л. л. (Fill)
захар – 1/2 с.л. (тесто) + 1 с.л. (Fill)
масло – 150 gr.
заквасена сметана 20% – 100 гр. (тесто) + 250 гр. (Fill)
бакпулвер – 1 ч.л.
ванилин – 1 гр.
сливи – 8-10 бр.
яйца – 2 бр.

1ч 20мин1ч 20мин 346

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

В купа смесете сухите съставки брашно, захар, бакпулвер и ванилин.
Добавете меко масло и заквасена сметана. Замяна тестото.
Покрийте съда за печене с пергамент. Сложете тестото тава за печене, сплескайте на дъното на тигана, докато създавате страни най-малко 3-4 см височина.
Нарежете сливите наполовина и извадете семената.
Сложете сливи на повърхността на тестото с резена надолу.
Пригответе пълнежа, за това смесете заквасена сметана, яйца в купа, захар и брашно.
Разпределете равномерно върху повърхността на тортата.
Изпратете тортата във фурната, предварително загрята на 180 градуса 50 минути
Извадете тортата от фурната и я оставете да изстине напълно, в противен случай “пълнежът” на тортата ще се разпространи и тя няма да запази формата си. Приятно парти за чай.