Манго, кокос и лайм – това тропическо трио ще направи вашия сладолед незабравимо лакомство, което ще носите с всяка лъжица на екзотични острови. Смесете кондензирано мляко с пулпа смес от манго, лайм и отделно бита мляко и кокосови орехи сметана. Замразете всичко в метална форма и вкусно кремообразно сладолед е готов. Споделете с приятели: Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 8-10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3/4 чл. замразена каша от манго, размразяване
- 1/3 чл. кондензирано мляко със захар
- Настърган сок и липов сок 1
- 1/4 чл. пудра захар
- 1/4 ч.л. екстракт от кокос
- 1 консерва (150 гр.) Кокосов крем без захар, охладен
- 1 супена лъжица. студен крем
Рецепти с подобни съставки: манго, кондензирано мляко, липа, захар за глазура, екстракт от кокос, кокосов крем, сметана
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа разбийте пулпата до гладка. манго, кондензирано мляко, сок от сок и лайм, пудра захар и екстракт от кокос.
- Сложете твърдия кокосов крем от консервата в отделен голям купа. (Отцедете; ако в буркана има течност отгоре на сметаната, след това първо го изцедете и след това сложете крема.) Разчупете твърдия кокосов крем на малки парченца, след което добавете тежкия крем и разбийте с миксер на умерено висока скорост, докато се оформи силни върхове, 1-2 минути. (Някои може да останат в сместа. малки твърди филийки кокосов крем.)
- Използвайте силиконова шпатула, за да смесите около половината от разбитата сметана смес от манго и след това се разбърква в останалата разбита сметана до в сместа не са останали бели петна.
- Прехвърлете сместа в тава за хляб с размери 22 x 12 cm. или в друг съд за печене с обем 2 литра. Покрийте с пластмаса филмират се и се замразяват, така че сладоледът да се втвърди поне 6 часа или през нощта Преди сервиране оставете сладоледа за 20 минути на стайна температура.