Сладолед, който съчетава широк спектър от вкусове: сладък осолен фъстъчено масло, пикантен мед, кайенски пипер и сладко кондензирано мляко. Добавете още нарязани бисквитки от фъстъчено масло и получавате истинско лакомство за тези, които харесва сладолед с различни интересни комбинации от пълнежи, аромати и текстури. За да направите сладолед не е нужно специално оборудване. Смесете кондензираното мляко с люта чушка и разбита сметана, сложете на слоеве с фъстъчено масло и бисквитки и замразява. Няколко часа по-късно, необичайно, но много вкусно десертът ще е готов. Споделете с приятели: 
Време: 8 часа 25 минути Трудност: лесни порции: 6-8 В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/3 чл. кремообразно фъстъчено масло
- 3 супени лъжици. л. горещ мед + допълнително за поръсване (виж Забележка)
- 400 gr. кондензирано мляко със захар
- 1/4 ч.л. натрошени люспи от червен пипер
- 1/4 ч.л. лют червен пипер
- Щипка фина сол
- 1 супена лъжица. студен крем
- 4 бр бисквитки с фъстъчено масло, натрошени на едри пържени картофи
- 1 супена лъжица. натрошено фъстъчено печене
- Специално оборудване: метална форма за печене на хляб с размери 22 x 12 x 7 cm.
Рецепти с подобни съставки: фъстъчено масло, мед, мляко кондензирани, червени люспи, смлян кайенски пипер, сметана, късопечени бисквитки
Приготвяне на рецепта:
- Поставете металната форма в хладилника, така че да изстинал. В малка купа разбъркайте до гладкост. фъстъчено масло и мед.
- В голяма купа смесете кондензираното мляко, червения пипер, лют червен пипер и сол.
- Разбийте в голяма купа с миксер на умерена скорост. крем, докато се образуват силни върхове, около 2 минути. раздвижване силиконово острие около 0,5 с.л. бита сметана в смес от кондензирано мляко, след което разбъркайте тази лека смес в останалата разбита сметана.
- Изсипете две трети от сместа от кондензирано мляко и сметана поставете охладената метална форма и лъжица повърхностна смес от фъстъчено масло. Поръсете нарязани бисквитки и покрийте с останалата смес от кондензирано мляко и сметана. Покрийте с пластмасова обвивка и замразете до сладоледът стана твърд поне за 3 часа или за една нощ. Поставете и Сервирайте като поръсите с натрошено печене и заливате с горещ мед.
забележка
Пикантният мед е мед, запарен с лют пипер. Можете да го намерите в онлайн магазини или в някои специализирани отдели или но можете да го приготвите сами.
