Слоева торта с риба и картофи

9

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  196kcal

• оценка

• рецепта

Прост начин да направите вкусна домашна торта тест.

Тестото е хрупкаво, а рибният пълнеж е ароматен и сочно.

Като пълнеж можете да използвате всяко морско филе риба.

Тестото може да бъде или мая или без мая.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• 500 г бутер тесто
• 200 г рибно филе
• 400 г картофи
• 150 г лук
• сол; черен пипер на вкус

1ч 15мин1ч 15мин 196

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме лука на пръстени, рибата на средни филийки, картофите тънки плочи.
2. На хартия за печене (по-късно удобно да се прехвърли във форма) разточете тестото на слой с размери 40х25 см, дебел около пет мм.
3. Поставете картофи върху тестото, като се отдалечават от всички краища приблизително по дължината седем см. Така изглежда.
4. Поръсете със сол, черен пипер, наредете отгоре лукови пръстени.
5. Отгоре лукът е риба, отново леко добавете сол и черен пипер.
6. С помощта на остър нож направете коси разрези със стъпка от три см, усучете ивици, плътно затворете краищата.
7. Внимателно прехвърлете обвързаната торта върху съда за печене.
8. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса 40 минути. Приятен апетит!

Ключови думи:

• картофи
• пай
• риба