Снек ролка с черен дроб: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  310kcal

• оценка

• рецепта

Когато реших да приготвя това пилешко ролце в домашни условия, аз Не очаквах да е толкова вкусно! Това е 100% трябва да опитате направете на всички, които обичат черния дроб.

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• 5 бр. яйца
• 0,5 ч.л. сол
• 2 с.л. растително масло
• 1 ч.л. бакпулвер
• 3 супени лъжици брашно
• 2 с.л. нишесте
• 0,5 с. Л. Папки
• 0,5 ч.л. куркума
• 1 лук
• 1 морков
• 2 с.л. растително масло (за пържене)
• 500 г варен пилешки дроб
• 2 с.л. заквасена сметана
• 2 скилидки чесън
• Букет зеленина
• Сол на вкус (към пълнежа)
• Пипер на вкус (отгоре)

? 40 мин40 мин 310

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо подгответе пълнежа. Голям нарязан лук и моркови.
2. Запържете в олио до омекване.
3. Добавете черен пипер и зеленина и заедно с варен черен дроб усукайте в месомелачка.
4. Сол на вкус и разбъркайте добре. пълнеж готов.
5. За тортата разбийте добре яйцата със сол.
6. Добавете останалите съставки и разбъркайте.
7. Печете питките върху тавичка с пергамент в предварително загрята 180º фурна за около 8-10 минути.
8. Изваждаме от фурната и обръщаме рулото, оставяме на 5 минути.
9. Изцедете чесъна в заквасена сметана, разбъркайте.
10. Разширете тортата и намажете със заквасена сметана, намажете и разпределете пълнежа.
11. Обръщаме плътно руло. И за 2 часа почистваме вътре хладилника.
12. Изваждаме и нарязваме на порции.

Ключови думи:

• предястие
• черния дроб
• ролка