Снежна снежинка

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 249.15kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  249.15kcal

• оценка

• рецепта

Интересна идея за сервиране на риба и хайвер на празнична трапеза. Не е трудно да си приготвите вкусна „Снежинка” вкъщи, от която се пече основата завършен бутер тесто. Можете да направите няколко такива снежинки, но плънката използвайте най-различни за вашия вкус.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Сьомга (пушена) – 100 g
• Каперси – 3 супени лъжици. л.
• Заквасена сметана – 150 мл
• Бял пипер на вкус
• Лимонова кора – 2 супени лъжици
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Бутер тесто – 450 g
• Червен хайвер – 1 супена лъжица. л.
• Черен хайвер – 1 супена лъжица. л.

35 мин35 мин 249.15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разточете бутер тестото и го нарежете на 12 диаманта. От 6 диаманта изрежете рамките. Рамките намажете с яйце и намаслени поставете върху ромбовете.
2. Ромбовете са разположени върху хартия за печене под формата на звезда. място лист за печене в хладилник за 30 минути.
3. Смажете рамките с разбито яйце, печете 15-20 минути.
4. Комбинирайте заквасената сметана, лютата чушка.
5. Поставете няколко каперса върху всяка изпечена тарталетка, отгоре със смес от заквасена сметана.
6. Нарежете ивици сьомга, разточете рибни филийки във формата на роза, поставете ги в центъра на тарталетите.
7. Лъжица хайвер в ъглите на ромбовете.

Ключови думи:

• хайвер
• Заквасена сметана
• tartlets