Ярки червени ягоди, пълни със зелена снежна маса, изглежда като лакомство от ресторант за гурме гурме. Да и всички гурмета ще оценят комбинацията от вкусове на такава лятна закуска. голям ягодите са подрязани така, че да стоят точно като купички, и пълна отвътре с босилек от босилек. За приготвяне на гранитогрес листа от босилек се варят във вряща смес от захарен сироп, бяло вино и ябълков сок, след което цялата маса се смила блендер и замразете. Ще се изненадате колко интересно хармонично и по летен начин съчетава вкусовете на сочните ягоди и базиликата. Съберете десерт точно преди сервиране. стойност на една порция: Калории 16 изстрела, обща мазнина, наситени мазнини, протеини, въглехидрати, фибри, холестерол, натрий mg., захар d. 18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за вашето здраве! Time: 3 час. 20 мин. Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 трапезария лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 16 големи ягоди
- 1 супена лъжица. захар
- 1/4 чл. ябълков сок
- 1/4 чл. пенливо бяло вино
- 1 супена лъжица. листа босилек
Рецепти с подобни съставки: ягоди, ябълков сок, вино пенливи, босилек, сироп
Приготвяне на рецепта:
- Направете захарен сироп: в тенджера смесете захарта и 1 супена лъжица. вода и се загрява на средно слаб огън, като се разбърква, докато захарта няма да се разтвори.
- В тенджера смесете 1 с.л. захарен сироп, сок и вино и нататък довеждаме до кипене на силен огън. Внимателно изсипете в блендер, добавете босилек и разбийте до гладко (по време на камшик, оставете капака отворен, така че да изтича пара).
- Прецедете босилековия сироп през ситно сито в метал 20 см квадратен контейнер.Поставете във фризера в продължение на 3-4 часа и изстържете сместа с вилица на всеки 20 минути до се получава рохкава маса; съхранявайте във фризера до готовност да служи.
- Нарежете върховете на ягодите и отрежете върховете, така че плодовете стояха изправени. Загребвайте месото с малка лъжица всяка ягода да направи малки купички. Напълнете ги гранита. Сервирайте веднага.