Солени пилешки крака карамел

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 142kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  142kcal

• оценка

• рецепта

Ще оцените лекотата и необичайността на рецептата. Пилешки бутчета с с такава полярна – от сладка до солена – вкусова комбинация все още не съм го пробвал. Правим глазура от захар и сол. мога направете това ястие от бедрата у дома.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• пилешки пръчици – 6 бр.
• захар – 1 супена лъжица
• сол – 1/2 с.л.
• вода – 1 чаша
• чесън – 2-3 скилидки

1 ч1 ч 142

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме пилешките клечки и премахваме цялата излишна влага с хартия с кърпа.
2. В метална кофа смесете супена лъжица захар и половин супена лъжица сол. Сложете на огъня и изчакайте захарта ще започне да се топи. Трябва да уловите онзи търсен момент, когато захарта вече се разтопи, но все още не гори. Цветът на сместа ще бъде като прозрачен карамел
3. Налейте 1 чаша вода в кофата. Загрява се на огън, разбърква се и в очакване захарта да се разтопи. Резултатът е сладко-солена вода светлокафяв оттенък.
4. Нарежете скилидките чесън на филийки.
5. Поставете пилешките пръчици в тава за печене. За всяко парче сложете пилето на 2-3 плочи чесън.
6. Изсипете пилето с варен осолен карамел. трябва поливайте внимателно всеки пилешки бут няколко пъти. Остатъкът изсипете соса във формата.
7. Изпращаме във фурната, загрята до 180 градуса за 45-50 минути. На всеки 10 минути изваждаме формата от фурната и поливаме пилето сос, за да стане максимално сочен.
8. Готовите запечени пилешки пръчици отново залейте със соса сервиране.

Ключови думи:

• Във фурната
• пилешки бедра
• пилешки пръчици
• пилешки бутчета
• пиле
• захар
• осолен карамел
• сол