Сос за сушени гъби

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 94.09kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  94.09kcal

• оценка

• рецепта

Не сте сигурни какво да правите със сушени гъби? По желание готвене от които е супа. Можете да приготвите вкусен сос за тестени изделия у дома или картофи.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Сушени гъби – 200 g
• Лук – 200 g
• Моркови – 200 g
• Брашно – 4 маса. лъжици
• Вода – 2 чаши
• Зелените – 50 g
• Сол на вкус

45 мин45 мин 94.09

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете сушени гъби в студена вода за един час. Изцедете и изплакнете ги старателно.

2. Запържете лука и морковите, настъргани в тиган с високи ръбове на едро ренде.

3. Добавете гъбите, леко запържете със зеленчуците и залейте вода.

4. Варете под капака на слаб огън за 30 минути.

5. Запържете брашното в отделен тиган, докато стане бежово. разреден го в гореща вода и го изсипете в соса.

6. Разбъркайте всичко, докато стане гладко и гответе докато дебел.

7. Добавете ситно нарязаните зеленчуци в тигана. Сервирайте сос топло или горещо.

Ключови думи:

• гъбен сос
• сок