Обичам тази напитка под всякаква форма. Много е освежаващо. Къпина с джинът е една от любимите ми комбинации, може би дори повече от джин и краставица! Смесвам съставките, за да получа напитка с кубчета лед и накиснати плодове. Можете също да го смилате в блендер, да се насладите на леден коктейл в горещ ден 18 + Прекомерното пиене е вредно за вашето здраве! Time: 40 мин.В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr прясна къпина
- 1/2 с.л. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. плюс 2 с.л. л. охладен джин
- 1 супена лъжица. охладена газирана вода
- 3/4 чл. сок от лайм (от 8-10 липа)
- 2 с.л. ситно натрошен лед
Рецепти с подобни съставки: газирана вода, сок от лайм, къпинов джин
Приготвяне на рецепта:
- Смесете къпините със захарта в средна купа и оставете да престои стайна температура. Комбинирайте джин, газирана вода в блендер и сок от лайм, разбъркайте.
- Когато сте готови за сервиране, добавете къпина и лед към блендера и смесете до желаната консистенция. Ако харесвате по-униформа текстура, смилайте по-дълго. Изсипете в чаши и веднага Сервиране. Изход: 8 с.л.