Суфле с ягодови облаци: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  186kcal

• оценка

• рецепта

Искате ли най-деликатния и много прост десерт с ягоди? Той е пред от теб! Суфле “Ягода облаци” е много, много просто да се направи направете вкъщи вкусен ефирен десерт, че дори marshmallows са като – сливане.

Да започнем!

Съставките

0/3 съставки

• 200 г замразени ягоди
• 150 г захар за глазура
• 15 г незабавен желатин

? 20 мин20 мин 186

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Правим картоф от пюре от ягоди.
2. Добавете захарта за глазура и желатина, разбъркайте всичко.
3. Незабавният желатин е добър, защото не е необходим накиснете. Но можете да го замените с обикновен. Можете веднага да се затоплите. А 15 g – Това е супена лъжица с пързалка.
4. Как се смесват – слага се на бавен огън и се довежда до 60º-70º. В никакъв случай не се вари!
5. Прекарайте през сито, за да отделите частици и кости.
6. След това напълно охладете.
7. Разбийте с миксер за 5 минути, оказва се суфле то.
8. Слагаме го в силиконови форми и го поставяме в хладилника за 2 часа.
9. Десертът трябва да замръзне; за да го извадите от тигана, го спуснете дъното му в купа с гореща вода за 10-15 секунди. И тогава суфлето е лесно излезте от форма.

Ключови думи:

• десерт
• суфле