Супа от гъби от пресни свинско месо

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 27.88kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  27.88kcal

• оценка

• рецепта

Домашна супа, приготвена от пресни гъби – какво може да бъде -вкусни? Ако решите да направите тази супа, тогава тръбни гъби за по-добре да не се накисва. От това те губят своето уникално ароматът

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Лук-1 бр.
• Моркови -1 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Сол на вкус
• Пипер на вкус
• Зелени-4-5 клона
• Масло за пържене-2 с.л.
• Цепи – ½ кг.
• Белените картофи са 1/2 кг.
• Вода-2 л.

1ч 10мин1ч 10мин 27.88

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За изчистване на гъби от листа и игли. Избършете с влажна кърпа от мръсотия. Шлайфайте шапки и крака.
2. Залейте гъбите със студена вода и гответе 40 минути, не забравяйте премахнете пяната от гъбите.
3. Нарежете картофите на случаен принцип и сложете в гъбите, добавете дафинов лист, сол, черен пипер. Гответе за 15 минути.
4. Настържете морковите, нарежете лука. Запържете морковите със лук в растително масло.
5. Сложете пърженето към гъби и картофи.
6. Варете 10 минути.
7. Изсипете нарязаните билки, донесете супата до кипене и я изключете. Супата е готова.

Ключови думи:

• гъбена супа
• супа от гъби от свинско месо