Супа от гъби с карфиол

19

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 73.14kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  73.14kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусни супа и могат да се приготвят у дома от шампионки. Деликатната гъста каша на гъбата не губи своята структура и дава отличен аромат на бульон. Ако готвите супа с добавката карфиол със своя орехов вкус, просто успявате приказен вкус.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Картоф – 5 грудки
• Лук – 80 gr
• Моркови – 100 gr
• Шампионки – 200 gr
• Карфиол – 100 гр
• Сол-1 ч.л.
• Сушени корени за супа-1 с.л.
• Пипер-1/4 ч.л.
• Паприка на филийки – 1 ч.л.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Чесън – 1 долар
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Вода – 2.5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете картофите на филийки или филийки. Попълнете вряща вода и изсипете изсушените корени. Гответе до половината готов 15 мин.
2. Прехвърляме лука и морковите в тиган в загрято олио, докато златист цвят.
3. Разстелете нарязани гъби за зеленчуци. Нужни са ви веднага сол и поръсете с черен грах, натрошен на прах черен пипер и червен пипер 7 минути за готвене, като постоянно се разбърква.
4. Разбъркайте варените картофи до хетерогенно състояние (трябва за да получите малки парченца в супата).
5. Поставете разглобеното и измито зеле, лавр в тигана лист и сол. Гответе 7 минути.
6. На следващо място, добавете гъби с лук и моркови. Гответе 10 минути нататък бавен огън.
7. Изключете огъня, покрийте тигана с капак. чинии за 10-15 минути.

Ключови думи:

• гъба
• суп
• карфиол
• shampinony