Супа с гъби, крекери и сирене с благородни мухъл

18

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 59kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  59kcal

• оценка

• рецепта

Ароматна и вкусна кремообразна супа а. Сушени гъби може заменете със замразени гъби от свинско месо. Когато готвите у дома от сушени гъби лежи половин час на накисване.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 50 г сушени гъби от свинско месо
• 300 гр. Шампиньон
• 200 г крема сирене
• 100 г лук
• 150 г благородно сирене
• 150 гр. Хляб
• 100 мл растително масло
• 3 скилидки чесън
• сол и черен пипер

1ч 15мин1ч 15мин 59

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете сушените гъби в купа с гореща вода и оставете след половин час.
2. В тиган с обем от четири литра олио запържете нарязан лук.
3. Добавете накиснати сушени свински гъби. Изтичане на течности, стиснете малко.
4. Залейте гъбите със студена вода (2,5 л. Вода), сол и черен пипер. След като заври, гответе за половин час.
5. Готовите гъби от свинско мелене се смилат с пасатор.
6. След това добавете ситно нарязани шампионки, варете още десет минути.
7. На следващо място, наредете топеното сирене, разбъркайте, извадете печенето.
8. За бисквити в купа комбинирайте маслото с маслото, прекарано през пресата чесън.
9. В чесново масло, сотирайте хляб нарязан чист кубчета, оцветени в багрило.
10. Сервирайте супата с пържени бисквити и сирене с благородна плесен, нарязана на кубче.

Ключови думи:

• гъби
• първи
• суп
• бисквити
• сиренето