Супа с патица, ориз и гъби

19

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  38kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим у дома вкусна супа а от патица (месни мазнини трябва да бъдат изтриване).

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• половин патица (около 1 кг)
• 600 г картофи
• 300 г гъби
• 150 г ориз
• 150 г лук
• 3 супени лъжици доматен сос
• сол и черен пипер
• растително масло

1ч 30мин1ч 30мин 38

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В малка тенджера (4 литра) олио, запържете лука, нарязан на малки парченца.
2. Добавете ситно нарязани шампионки, сотирайте десет заедно минути.
3. Добавете патица, нарязана на малки парченца (нарязана мазнина), леко запържете.
4. Посолете малко сол, черен пипер, разбъркайте. Изсипете студена вода и гответе за около 40 минути.
5. В леко врящ бульон добавете ориз, измит в няколко води и нарязани на кубчета картофи. Гответе заедно още десет минути.
6. След това добавете три супени лъжици доматен сос, добре разбърква.
7. След десет минути изключете огъня. Нека вари малко, сервирайте горещо.

Ключови думи:

• гъби
• зеленчуци
• първи
• суп
• патица