Едно вкусно шоколадово брауни ще бъде по-лесно, ако част от него заменете с нискокалоричен чийзкейк на базата на крем сирене с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, в тази форма, десерт става по-празничен и комбинацията от два контрастни вкуса просто невероятно. Омесете тестото с брауни в отделни купички и чийзкейк. Брауни се излива в първия и основния слой, след това отгоре се покрива с чийзкейк. След това можете да се движите през двете слой с дървена пръчка, за да създадете интересен мрамор разводи или по-елегантни модели. Готов филийка на брауни на малки площади и сервирайте с чай или кафе. една порция: (общо 16 (5 см.) квадрата) Калории 200, общо мазнини 10 g., Наситени мазнини f., Протеини 4 g., Въглехидрати 27 g., Фибри g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. Трудност: Лесно Количество: 16 (5 см.) Квадрати. Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
чийзкейк
- 220 gr крема сирене с ниско съдържание на мазнини (Американски неучател)
- 1/3 чл. захар
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце от категория СО
Слой на брауни
- 55 gr. тъмен шоколад, едро нарязан
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 2 с.л. л. рапично масло
- 1 супена лъжица. брашно
- 0,5 с.л. какао на прах
- 1 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. плитка морска сол
- Щипка лют червен пипер
- 3/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 0,5 с.л. ниско кисело мляко или кефир мазнина
- Протеини от 2 големи яйца от категория СО
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: извара, захар, сирене носител, ванилов екстракт, яйца, тъмен шоколад, масло кремообразно, първокласно брашно, какао, смлян кайенски пипер, кафява захар, кисело мляко, кефир
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената поставка в долната трета на фурната и предварително загрейте фурната до 175 ° С.
- Покрийте съда за печене 20х20 см с фолио до тя висеше на около 2,5 см зад страните на формата кулинарен спрей.
- Чийзкейк. В средна купа с електрически миксер на средна скорост, разбийте крема сиренето, докато хомогенна консистенция, около 1 минута. Разбъркайте захарта и ванилията и победи още 1-2 минути. Разбъркайте яйцето.
- Брауни. Сложете шоколад, масло и растително масло в малка микровълнова купа и загрявайте в микровълновата, когато 75% мощност за 30 секунди. Разбъркайте и продължете загрява за около 30 секунди, докато масата се разтопи напълно. или сложете шоколад и масло в топлоустойчива купа. изливам 2 см вода в тенджера и се довежда до бавно кипене. От горе поставете купата така, че да не докосва водата и от време на време смесете, докато масата се разтопи и стане хомогенна.
- В купа със среден размер комбинирайте брашно, какао на прах, сол и Кайенски пипер Смесете кафява захар в голяма купа и гранулирана захар. Разбъркайте млякото, яйчните белтъци и ванилията. Добави разбийте шоколадовата смес и енергично, докато напълно се смеси, докато омесете гъсто лъскаво тесто. Постепенно добавете брашнената смес и Разбъркайте.
- Заделяйте отделно 0,5 с.л. тесто за брауни. Разположете останалите тесто за брауни в подготвена форма. Покрийте равномерно отгоре чийзкейк. Оформете разложеното тесто за брауни с голяма лъжица отделни петна. Прекарайте дръжката на дървена лъжица през две вид тесто за създаване на завъртащ се модел.
- Печете, докато върхът се втвърди, 40-45 минути. оставям напълно изстине във форма на скарата. Поставете тортата от формата, издърпайте фолиото, след което извадете фолиото. Поръсете ножа с кулинарни напръскайте и нарязайте брауни на квадратчета от 5 см.
