Свинска шия с чесън във фолио

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  348kcal

• оценка

• рецепта

Една проста рецепта за сочна и невероятно вкусна свинска шия, приготвена вкъщи с подправки във фурната във фолиото. специален Италианските билки и дафиновите листа придават месен аромат и вкус.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинска шия – 2 кг.
• Чесън – 1 глава
• Дафинов лист – 8 бр.
• Италиански билки – ½ ч.л.
• Грах пипер – 6 бр.
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

2ч 50мин2ч 50мин 348

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете чесъна и го нарежете наполовина. Свинска шия измийте, накиснете с хартиени кърпи, направете цялото парче нарязани и претеглени с подготвен чесън. Поставяме фурната на 150 градуса.

2. Форма с високи страни за хляб, облицована с фолио. Разтрийте подготвената шийка с олио, смлян черен пипер, сол, Италиански билки и поставени във форма. Пиперкорите леко натрошете в хаванче, поръсете отгоре и добавете дафинов лист.

3. Покриваме парче от шията с фолио и поставяме във фурната за 2 часа. След това увеличете температурата до 180 градуса, отворете фолиото и печете още 30 минути.

4. Изваждаме сочния свински врат, оставяме го да престои 10 минути, без фолио, нарязани и сервирайте. Охладената им шия можете да приготвите вкусни сандвичи със сирене и зелено салата.

Ключови думи:

• Във фурната
• във фолио
• месо
• свинско месо
• свинско месо
• врат