4 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
358kcal
- оценка
-
рецепта
Свинските пържоли на кокала ще бъдат сочни и невероятни вкусни, ако са приготвени вкъщи във фурната с бира, преди това намазана със смес от мед и масло.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
358
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме свинското месо върху костта, избърсваме го с хартиени кърпи, поръсете със сол и смлян черен пипер. Разтопете маслото и смесете с мед.
-
Натриваме приготвеното свинско месо с медена смес и разстиламе вътре голям глинен съд или топлоустойчива плесен. Налейте бира, вода (½ чаша), покрийте с фолио и изпратете в студена фурна.
-
Включете 200 градуса и печете пържоли за 90 минути, за 10 минути преди готвене махнете фолиото и печете така, че парчетата да бъдат покрити кафява кора.

-
Ароматни вкусни без кости пържоли, сервирани горещо картофена салата и пресен хляб.

