Свински ребра със сос от краставици

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 209,75kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  209,75kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни свински ребра са много необичайни у ​​дома. рецепта. Предварително изпечете месото във фурната, след това малко задушете в сос от моркови, лук и кисели краставички с добавяне на сметана. Този сос е идеален за всяко месо. за Гарнитурата е по-добре да направите картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Свински ребра – 1 кг.
• Туршии – 4-5 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Магданоз – 1 китка
• Брашно – 1 супена лъжица.
• Крем – 150 мл.
• Растително масло – 5 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

1 ч1 ч 209,75

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Моите свински ребра, нарязани на парчета по костите, поръсвам сол, смлян черен пипер, изсипете олио (2 с. л.). Ние разпределяме подготвени ребра върху лист за печене и печете на 180 градуса 50 минути, периодично се обръщайте.

2. Нарязваме туршиите на кръгчета, лука с магданоз – на ситно, грубо разтривайте морковите. Изсипете олио в яхнията, добавете лука и запържете за 3-4 минути. След това изпращаме морковите до лука, запържваме докато мекота, поръсете с магданоз, разпределете приготвен осолен краставици и се налива вода, за да покрие съдържанието.

3. Гответе зеленчуци за 10-12 минути, изсипете сметана, смесена с брашно, добавете още вода (100 мл.) и кипете. след това сложете изпечените свински ребра в соса, разбъркайте и оставете да къкри 3-4 минути, за да накиснете соса в месо.

4. Ароматни свински ребра в сос от краставици, сервирани с близки гарнитури и пресни зеленчуци.

Ключови думи:

• в сос
• месо
• ребра
• свинско месо