Свинско филе медальони с ябълки в фурната

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 113kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  113kcal

• оценка

• рецепта

Ябълките вървят добре със свинско месо, придават сочност на месото и прекрасен сладък вкус. Особено вкусна е във фурната с ябълки а медът произвежда нежни медальони за филе. Гответе у дома това ароматно ястие изобщо не е сложно. Направете го за вечеря или вечеря, моля, домашни гурмета.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинско филе – 600 gr.
• Ябълки – 2 бр.
• Месен бульон – 300 мл.
• Мед – 1 супена лъжица
• Брашно – 4 супени лъжици.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

1ч 05мин1ч 05мин 113

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете свинското филе на малки парчета от влакната, поръсете със сол, смлян черен пипер и оваляйте в брашно. Ние разпределяме приготвени медальони в сгорещено олио и запържете на силно огън от 2 страни за 2 минути, така че запечатваме сокове вътре, а месото е сочно.

2. Изчистваме ябълките от семена, кори, нарязваме на филийки и мазнини течен мед.

3. Поставете пържените медальони на 2 реда върху лист за печене, следващ поставете ябълки, изсипете в бульона и изпратете в предварително загрятата фурна при 200 градуса за 35 минути.

4. Готовите ароматни медальони се сервират с ябълки и зеленчуци. салата.

Ключови думи:

• печен
• медальони
• месо
• свинско месо
• ябълки