Свинско филе от фурна в сос от лук

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  102kcal

• оценка

• рецепта

Приготвяме сочно, ароматно, вкусно свинско филе вкъщи. Първо се запържва в тиган, а след това се пече във фурната в сос от пържен лук и месен бульон. Нека направим гарнитура картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинско филе – 600 gr. (1 брой)
• Лук (голям) – 3 бр.
• Месен бульон – 250 мл.
• Сушена магданоз – 2 ч.л.
• Червен пипер – 1 ч.л.
• Растително масло – 150 мл.
• Млян черен пипер
• сол

50 мин50 мин 102

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Свинското ми филе, разтривам със сол, смлян черен пипер, поръсвам сушен магданоз, червен пипер и изпратен към олиото. дребна риба филе от двете страни до златисто кафяво и извадете върху чиния. Слагаме фурната на 180 градуса.

2. След като нарежете, сложете нарязания лук в олиото, запържете докато златист цвят, изсипете бульона, сол, черен пипер и задушете лука 2 минути.

3. Изсипете лука сос във форма, поставете в средата пържено филе и сложете във фурната за 15 минути. След това обърнете парче от другата страна и печете още 15 минути.

4. Изваждаме сочното свинско филе, слагаме го в чиния, изсипете соса от лук и сервирайте.

Ключови думи:

• Във фурната
• в сос
• филе
• месо
• свинско месо