Свинско филе от печена фурна

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 330kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 45мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  330kcal

• оценка

• рецепта

Сочно и вкусно свинско филе, изпечено във фурната с ароматни подправки, чесън, чили, моркови и лук лук. Месото се приготвя у дома, без предварително мариноване.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Свинско сладко с кожа – 2,3 кг.
• Лук – 2 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Чили пипер – 1 шушулка
• Чесън – 6 скилидки
• Розмарин – 1 стрък
• Паприка – 1 супена лъжица.
• Сушена мащерка – 1 ч.л.
• Млян черен пипер – 1 ч.л.
• сол

2ч 45мин2ч 45мин 330

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и разтрийте свинския контур с кожа и слой мазнини щедро със сол, смлян черен пипер, червен пипер, мащерка. Нарежете чесъна по дължината на резените, на слабините правим пробивки с нож и вложка чесънът.

2. Поставяме подготвеното парче с кожата надолу във формата, около сложете нарязания лук и моркови, залейте с 1 чаша вода. Добавете отгоре свинско нарязани люти чушки, клонки розмарин и изпратете в предварително загрята фурна на 200 градуса по 2,5 часа.

3. Ако слабинът по време на печенето започне да гори много, тогава покрийте с фолио. Изваждаме ароматно сочно сладко, давайте починете за 20 минути, нарежете и сервирайте.

Ключови думи:

• Във фурната
• печен
• филе
• свинско месо