Свинско филе с дюля на фурна

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 стъпки

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• оценка

• рецепта

Дюля върви добре с месни ястия. Свинско филе ще се окаже много сочно със сладко-кисел вкус, ако се изпече с предварително сварена дюля, залива се с меден сос.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Свинско филе – 1 брой (550 гр.)
• Зряла дюля – 5 бр.
• Мед – 3 супени лъжици
• Шафран – 2-3 нишки
• Канела – 1/3 ч.л.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 10мин1ч 10мин

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сипете дюля с вода, доведете до кипене, гответе за 15 минути и Оставете да изстине. Приготвените плодове се почистват от семена, кори и се нарязват филийки.

2. Измиваме свинското филе, сол и го поставяме във форма в средата добавете дюли резени от 2 страни, поставете плътно един към друг. В купа смесете топла вода (150 мл.), В която варена дюля, шафран, шепот сол, канела, смлян черен пипер, мед и изсипете целия сос.

3. Поставете предварително формата със свинско и дюля във фурната предварително загрята до 180 градуса и печете за 35 минути. Сочно свинско извадете филето, нарязани на порции и сервирайте печена ароматна дюля и леки салати.