Свинско филе с градински чай във фурната

2

Ароматно и вкусно свинско филе, приготвено у дома в фурна с градински чай и листа от мащерка, ще стане основното ястие празнична трапеза. Свинското ще бъде сочно, ако преди печене запържете го от всички страни. Направете сос от червени боровинки или червени боровинки – много подходящ за месо.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

381

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете пресни билки и смесете със смляно растително масло черен пипер (1 ч.л.) и сол (1 с.л.). Измиваме парче свинско филе и подсушете с хартиени кърпи.

  2. Настържете приготвената ароматна смес със свинско месо и намажете в разтопено масло.
  3. Пържете на среден огън от всички страни, докато леко покафенеят (ние запечатваме соковете вътре, така че месото да стане сочно при печене).

  4. Пържена сланина в чугунен тиган се изпраща до фурната и печете на 190 градуса 40 минути.

  5. Изваждаме сочното свинско с градински чай, оставяме го да престои 5 минути и сервира се със сос от червени боровинки, зеленчукови гарнитури и салати.

Ключови думи:
  • печен
  • филе
  • месо
  • свинско месо
  • свинско месо

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: