Свинско филе в бекон с карфиол

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 стъпки

  55 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• оценка

• рецепта

Свинско филе без мариноване винаги оказва се сочен във фурната, ако е увит в ивици бекон. за гарнирайте с филе, печете карфиол в заквасена сметана и горчица.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинско филе – 1 брой (500 гр.)
• Карфиол – 1 глава
• Ивици бекон – 7 бр.
• Заквасена сметана – 120 мл.
• Сладка горчица – 2 супени лъжици.
• Клонче розмарин – 1 бр.
• Млян черен пипер
• сол

55 мин55 мин

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме зелето от карфиол, разделяме на съцветия, сложете в купа, сол, черен пипер, добавете заквасена сметана, горчица и разбърква. Добавете свинско филе, черен пипер и изпратете на лентички бекон, който поставяме, леко се припокриваме един с друг. фурна настроен на 180 градуса.

2. Увиваме филето за бекон, до готовото карфиол, сложете клонче розмарин върху свинско месо и сложете фурна за 40 минути.

3. Изваждаме ароматната филе в бекон, нарязана на порции парчета, разпределени върху чинии, добавете печен цвят зеле и сервирайте с пресни зеленчуци.