Свинско кюфте със зеленчуков сос

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 25мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  231kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни кюфтета ще се готвят у дома от кайма с добавянето на варен ориз. Покриваме кюфтенцата с пържен лук с моркови и доматено пюре, налейте вода и печете във фурната.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма свинско – 800 gr.
• Ориз – 3 супени лъжици
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Доматена паста – 1 супена лъжица.
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 25мин1ч 25мин 231

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме ориза, напълваме го с вода, готвим до омекване и го нареждаме гевгир. Сложете свинска кайма в купа, добавете нарязана блендер или нарязан лук (1 бр.).

2. Изпращаме подготвен ориз, смлян черен пипер, сол към мляно месо, смачкан през преса чесън, яйце и разбъркайте.

3. В олио запържете нарязания лук (1 бр.) С едро настърган моркови до омекване, добавете доматено пюре, сол и разбърква.

4. От приготвената свинска смес форматирайте топчета (10-11 бр.) И поставете във формата.

5. Поставете пържените зеленчуци в доматено пюре отгоре, залейте с вода (1 чаша), покрийте с фолио и сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 60 минути. След 30 минути отстранете фолиото.

6. Изваждаме готовите сочни кюфтета със зеленчуков сос и сервираме с картофено пюре или варен ориз, кисели краставички и домати.

Ключови думи:

• месо
• свинско месо
• свинско месо
• noisettes
• кайма