Свинско месо в мед-портокалов сос

2

Една проста рецепта за домашно готвене ароматна и много вкусна свинско месо, предварително мариновано в подправки за свинско и запечен със сос от мед, портокалова кора и портокал сок. Гарнирайте с картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

233,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Измиваме свинското филе, накисваме го с хартиени кърпи или салфетки, разтривайте със сол и щедро поръсете със свинско подправка (можете да вземете всеки по ваш вкус). Покрийте парче в хранителните подправки филм и се охлажда най-малко 8 часа.

  2. Прехвърляме киселото свинско месо в тиган с масло и запържете на силен огън от всички страни до получаване на розов цвят. така запечатваме соковете вътре и по време на печенето месото ще остане сочно. Разстиламе пърженото парче във формата, покриваме с фолио и слагаме фурна на 180 градуса за 1 час.

  3. Смелете скилидката в хаванче, прехвърлете в купа, добавете мед, настъргана кора от един портокал, сок от 2 портокала и кладенче разбърква. Изваждаме слабините от фурната мед-портокалов сок и печете още 30 минути без фолио.

  4. Изваждаме сочно ароматно сладко, оставяме да престои 10 минути, след това нарязани на порции и сервирайте.

Ключови думи:
  • Във фурната
  • в сос
  • филе
  • месо
  • свинско месо

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: