2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
233,3kcal
- оценка
-
рецепта
Една проста рецепта за домашно готвене ароматна и много вкусна свинско месо, предварително мариновано в подправки за свинско и запечен със сос от мед, портокалова кора и портокал сок. Гарнирайте с картофено пюре.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
233,3
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме свинското филе, накисваме го с хартиени кърпи или салфетки, разтривайте със сол и щедро поръсете със свинско подправка (можете да вземете всеки по ваш вкус). Покрийте парче в хранителните подправки филм и се охлажда най-малко 8 часа.
-
Прехвърляме киселото свинско месо в тиган с масло и запържете на силен огън от всички страни до получаване на розов цвят. така запечатваме соковете вътре и по време на печенето месото ще остане сочно. Разстиламе пърженото парче във формата, покриваме с фолио и слагаме фурна на 180 градуса за 1 час.
-
Смелете скилидката в хаванче, прехвърлете в купа, добавете мед, настъргана кора от един портокал, сок от 2 портокала и кладенче разбърква. Изваждаме слабините от фурната мед-портокалов сок и печете още 30 минути без фолио.
-
Изваждаме сочно ароматно сладко, оставяме да престои 10 минути, след това нарязани на порции и сервирайте.
Ключови думи:
- Във фурната
- в сос
- филе
- месо
- свинско месо