2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
263kcal
- оценка
-
рецепта
Приготвянето на свинско рамо у дома във фурната е много просто. Значи тя оказа се сочно и вкусно, напълнете месото с лук и запечете с разтопена свинска свинска мас, чесън и прясна мащерка.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
263
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме парче свинско рамо, за да премахнем излишната течност, избършете с хартиени кърпи. Правим дълбоки разрези на средно парчета, но не напълно нарязани, парчето трябва да остане цяло.
-
Нарежете лука на големи филийки, чесъна на малки филийки.
-
Поставете подготвената шпатула във формата и разточете нарязан лук.
-
Поръсете пълненото месо със сол, смлян черен пипер, добавете настъргана свинска мазнина, чесън, стръкове мащерка отгоре, покрийте фолио и се слага във фурната, предварително загрята на 200 градуса. Печете 1 час 30 минути.
-
След това извадете фолиото, изсипете сос от дъното и изпечете още 15 минути. Изваждаме ароматна скапула и веднага сервираме с картофи и любими салати.
Ключови думи:
- Във фурната
- печен
- раменна лопатка
- месо
- свинско месо