Свинско руло с тиквички и сирене

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 130,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  130,5kcal

• оценка

• рецепта

Празнично вкусно свинско филе с руло, пълнено с тиквички, моцарела и магданоз. За да стане месото сочно предварително запържете рулото и след това гответе у дома във фурната.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинско филе – 600-650 гр.
• Тиквички – 1 бр.
• Сирене моцарела – 1 топка
• Магданоз – 1 китка
• Червен пипер – ½ ч.л.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

1 ч1 ч 130,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме свинското филе в средата, отваряме го, правим повече малки разфасовки наляво и надясно и бийте добре. приготвен поръсете свинското със сол, смлян черен пипер и червен пипер. Слагаме фурната 180 градуса.

2. Тиквичките нарежете на тънки дълги филийки и поставете върху филе свинско месо.

3. Добавете резени сирене моцарела, нарязан магданоз.

4. Завийте свинското с тиквички и сиренето на руло, подправете краищата и завържете с кулинарен канап.

5. Изпращаме готовото руло в олио и пържим на среден огън с от всички страни, докато стане червен.

6. Пържено руло в тиган (трябва да е подходящо за фурната) сложете във фурната и печете за 30 минути.

7. Изваждаме сочното ароматно свинско руло с филе с тиквички, оставете да престои 5 минути, без канап, нарязан на парчета, сложете в чиния, украсете с билки и сервирайте за празничното масата.

Ключови думи:

• Във фурната
• печен
• месо
• ролка
• свинско месо
• свинско месо