2 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
235kcal
- оценка
-
рецепта
Внимание !!! Много вкусно и много пикантно ??? !!! Ако щете да готвите свинско месо по тази рецепта у дома за обща трапеза, а след това просто не слагайте люти чушки.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
235
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изплакнете ориза. Изсипете ориз в тенджера, поставете върху силен огън и топъл, като се разбърква, за около 1-2 минути. След това се напълва с вода в съотношение 1: 2 и сол. Донеси до кипнете, намалете котлона до минимум, затворете капака и гответе докато готовност 9-11 минути.
- Обелете лука и нарежете на половин пръстени. Сложете в купа. Изсипете оцет, добавете сол и захар на вкус, внимателно разбъркайте и оставете настрана, докато се маринова имам нужда.
- Обелете и нарязайте на ситно чесъна, ситно лютите люти чушки нарязани. Не забравяйте, че пиперът, лукът и чесънът са специфични храни, използвайте ги по ваш вкус.
- Измийте свинското месо, подсушете и нарежете на две порции. Към тигана загрява се на силен огън, налива се олио, загрява се и се запържва чесън, лют пипер и розмарин за 30 секунди, като се разбърква. След това изложете свинско месо и запържете по 2 минути от всяка страна. След което намалете котлона и гответе периодично за 7 до 9 минути.
- Сложете свинското месо в купа. Добавете ориз и запържете го за 1-2 минути, като разбърквате.
- Разстелете свинско с ориз и кисело червено на чинии. лук. Сервирайте на масата, приятен апетит!
Ключови думи:
- котлет
- остро
- ориз
- свинско месо
- бифтек
