6
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
233kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Сочно и вкусно ястие от свински врат, което пълним пилешки гърди и гответе у дома във фолио и ръкав. Свинско с пилешка яхния за дълго време в собствения си сок и се оказва невероятно нежен, топящ се в устата си.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
5 из 5 1 233
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измийте свинския врат и направете дълбоки разрези отгоре (5 бр.) парче, но не напълно нарязано.
-
В купа смесете подправка за свинско месо, розмарин, смлян черен пипер и сол (1 ч.л.). Разтрийте приготвеното свинско месо с олио, смес от подправки, покрийте и охладете най-малко 2 часа.
-
Пилешко филе, нарязано на парчета, чесън – на филийки. На филе сложете филийки чесън и поставете в шийните разфасовки за 2-3 парче.
-
Пълнено парче свинско с пиле връзваме кулинарното канап или нишки, сгънати 4-5 пъти.
-
В олио запържете приготвеното парче от всички страни, докато става червен.
-
Увийте свинския врат с пилешко месо в колко слоя фолио, поставете в ръкав за печене, затворете краищата, изпратете до хартия за печене и сложете във фурната на 240 градуса за 15 минути, след това намалете температурата до 190 градуса и печете 1 час 10 минути.
-
Изваждаме готовото пълнено свинско с пилешко месо, оставяме нататък 15 минути, след това отворете, без канап и сервирайте.
Ключови думи:
- пиле
- месо
- Нова година
- с чесън
- свинско месо
- farshirovya