Свинско с пълнеж от билки и ядки

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 282kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  282kcal

• оценка

• рецепта

Много интересен вкус се появява в месо, пълнено с билки с чесън и борови ядки. От изпечена (напълно) затворен във фолио) в собствен сок, свинското месо се оказва сочно, вкусно и с богат аромат на пълнежа. Свинското може да бъде гответе у дома с други ядки, като бадеми, орехи. Можете да експериментирате и със зелени. За чисто нов вкус, гответе месото с добавка на джинджифил, поръсвайки парче месо отгоре на пържени семена от сусам.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 1 кг свинско (слайд или шия)
• 3 супени лъжици борови ядки
• 2-3 скилидки чесън
• куп магданоз (или босилек)
• растително масло
• сол и черен пипер

1 ч1 ч 282

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За пълнене в блендер смилайте зеленина, ядки, чесън, малко сол.
2. В парче поясница или шия направете разрез отстрани.
3. Сложете половин разгънат парче месо на равен слой. плънка, като не получавате докраев по сантиметър.
4. Затегнете с конец (редовен, сгънат четири пъти), покривайки втората половина на месото.
5. Настържете със сол и черен пипер и запържете върху загрят зеленчук дозирано олио (всеки седем минути) страна).
6. Затворете пърженото месо във фолио, сложете във форма и печете вътре фурна 45 минути на 180 градуса.
7. Готовото месо леко охладено, нарязано на порции, Сервирайте с изобилие от пресни зеленчуци, кисели краставички, под любими сосове.

Ключови думи:

• втори
• свинско месо
• Нова година