1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
347kcal
- оценка
-
рецепта
Оригинално празнично ястие от свинско сладко, хрян и пушена наденица, която при изпичане добавя прекрасно месо аромат и хрян невероятен вкус. Гответе вкъщи толкова вкусно свинското не е никак трудно.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
347
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме свинското филе, разтриваме го с нарязан чесън, смлян черен пипер, сол и оставете за 1 час. След това в средата на парчето направете прорез с остър нож.
-
Взимаме пушена наденица с диаметър около 3 см и дължина по-дълга парче поясница. Внимателно вкарайте колбаса в подготвения разрез.
-
Връзваме парче филе с канап за готвене на колбаси, сложете намазано масло във форма, поръсете с риган и сложете фурна на 200 градуса за 20 минути. След това намалете температурата до На 180 градуса и печете свинско с наденица за още 60 минути.
-
30 минути преди края намажете слабините с хрян и изпечете останалото време. Готово ароматно пушено сладко извадете наденицата, оставете да престои 10 минути, нарежете на парчета и сервирайте със зеленчукови гарнитури.
Ключови думи:
- Във фурната
- печен
- филе
- месо
- свинско месо