Свинско с зеленчукови котлети: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  132kcal

• оценка

• рецепта

Още една вкусна и бърза вечеря, приготвена у дома от свинско месо и зеленчуци.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Джинджифил 20гр
• свинско филе 350гр
• броколи 150гр
• картоф 400гр
• моцарела 100гр
• лък 1бр
• 1бр яйце
• брашно 50гр
• розмарин 4гр

35 мин35 мин 132

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 200 °. Измийте зеленчуците. Лук, джинджифил и обелете картофите. Настържете лука, картофите и сиренето на едро ренде. Нарежете броколите, нарежете джинджифила, отделете розмарина листовки от стъблото.
2. Измийте свинското, подсушете и нарежете на две порции, сол и черен пипер на вкус. В свинско месо направете надлъжни разрези във формата джобове без рязане до края. Сложете джинджифилова моцарела на разфасовки и розмарин.
3. Сложете свинското месо върху намазнена тава за печене и сложете вътре предварително загрята фурна за 12-15 минути.
4. В купа смесете лука, картофите, броколите, яйцето, брашното, солта и черен пипер на вкус, разбъркайте старателно и оформете топчета с бияч Диаметър 6 – 8 см, дебелина 1 – 2 см.
5. Изсипете олио в тиган, загрят на среден огън. загрейте го, сложете зеленчукови банички и ги запържете 3-4 минути от всяка страна, прелиствайки всяка минута (нагоре наличността).