Свинско сирене ескалопа фурната

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  277kcal

• оценка

• рецепта

Ескалопа ще се окаже невероятно вкусна, ако парчетата са свинско гответе сланина на два етапа у дома – първо запържете, а след това печете панировка с яйца, крекери и пармезан.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Свинско филе – 4 броя
• Настърган пармезан – 1/3 чаша
• Хлебни трохи – ¼ чаша
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Сушен риган – ½ ч.л.
• Растително масло
• сол

35 мин35 мин 277

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В едната купа разбийте яйцето с вилица, в другата смесете настърганото Пармезан, крекери, риган и сол (2 щипки). Парчета от слабините ми и накиснете в салфетки.

2. Потопете парчетата ескалопа в яйцето, навийте със сирената смес и сложете в чиния.

3. Ескалопа в панировката се изпраща до горещо олио (2 с. Л.), запържете за 2-3 минути от всяка страна на силен огън и поставете върху лист за печене или върху шкафа за тел. Сложете във фурната за 15-20 минути, зависи от дебелината на парчетата.

4. Ескапел с горещ аромат в панировката със сирене, сервирана със зеленчуци картофено пюре и свежа хрупкава салата.

Ключови думи:

• Във фурната
• паниран
• месо
• свинско месо
• шницел