Свинско варено свинско с течен дим

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  237kcal

• оценка

• рецепта

Искате ли да приготвите у дома вкусно варено свинско с аромат на лятото огън? Опитайте се да използвате течен дим и да направите свинско шунка във фурната, където той ще изчезне дълго време и ще се получи невероятно сочен.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Свинска шунка без кости – 2,3 кг.
• Лук – 2 бр.
• Течен дим – 4 супени лъжици.
• Чесън на прах – 2 ч.л.
• Млян черен пипер – 2 ч.л.
• Сол – 1 супена лъжица

2ч 40мин2ч 40мин 237

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Лукът, нарязан на половин пръстени, разпределен на дъното топлоустойчив и добавете дафинов лист.

2. В купа смесете сол, течен дим, чесън на прах и черен пипер. Измийте свинското краче, разтрийте от всички страни, подготвени ароматна смес и намажете лука. Налейте вода във формата (1 чаша) и изпратете в предварително загрятата фурна на 180 градуса с 2,5 часа. Периодично изваждайте месото и изсипвайте сок от дъното.

3. Изваждаме готовото ароматно варено свинско месо, оставяме го да престои 5 минути и служат. 20 минути преди готвене можете да добавите към формата зеле брюкселско зеле и се пече на гарнитура.