2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
187kcal
- оценка
-
рецепта
Готвим свинско котлет на костта у дома във фурната на един тавичка с гарнитура (картофи и лук), за вкус и аромат подправете със сладък горчичен сос, чесън на прах, червен пипер и растително масло. Ще се окаже много вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
187
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
С купа смесете Дижонска горчица, сол, червен пипер, масло и чесън на прах.
-
Разтриваме баничките върху костта с половината от горчичната смес и оставете в купа.
-
Обелете добре картофите с гъба или кора и нарязани на кубчета, лукът – големи ивици. Всички смесете с половината от приготвения сос, разпределете върху лист за печене и поставете във фурната на 220 градуса за 25 минути.
-
След 25 минути извадете тигана, разбъркайте зеленчуците и поставете котлетите върху костта в соса. Задайте за още 25 минути, докато месото не е хрупкаво кафяво.
-
Ароматни свински банички на кокала, сервирани с печени картофи, лук и пресни нарязани зеленчуци.
Ключови думи:
- Във фурната
- котлет
- месо
- върху костта
- с картофи
- свинско месо