T-костен свински котлет с тиквички и гъба

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  163kcal

• оценка

• рецепта

Ние приготвяме вкусни свински банички на кокала у дома. по-рано туршия в сос от чесън, балсамов оцет и мед, запържете в тиган и печете с тиквички, гъби и сирене.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Свински банички без кости – 2 бр. (200 всяка с.)
• Твърдо сирене – 100 gr.
• Тиквички – 2 бр.
• Шампионки – 200 gr.
• Чесън – 3 скилидки
• Балсамов оцет – 1 супена лъжица.
• Мед – 1 супена лъжица
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

45 мин45 мин 163

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа смесете маслото (3 с. Л.), Нарязания чесън, балсамов оцет, мед и смлян пипер. Свинско котлети сложете в съд, залейте с приготвен сос, разтрийте месо, покрийте с прилепнал филм и охладете за 1-2 часа.

2. Пържени мариновани котлети в олио (3-4 с. Л.) От 2 страни на среден огън за 4-5 минути, докато станат розови, и отстранете чиния.

3. Тиквички, нарязани на кръгчета, измитите гъби, нарязани на 4 части, сол и черен пипер всичко. В олио след котлети се запържва с 2 страни приготвени тиквички, след това запържете гъбите 4-5 минути.

4. Поставете пържени котлети върху костта във формата, добавете отгоре и в близост до тиквички, шампиньони. Поръсете всички едро настъргани сирене и сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 15 минути, докато тиквичката омекне и сиренето ще се разтопи

5. Изваждаме сочни ароматни котлети на кокал и сервираме с печени тиквички и гъби.

Ключови думи:

• котлет
• бургери
• месо
• върху костта
• зеленчуци
• свинско месо