10
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
265,5kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Ще приготвим вкусни tartlets у дома с мариновани макаронени изделия шампиньони, масло, зелен лук и майонеза. добре направете такова предястие за празничната трапеза.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
5 из 5 1 265,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Добавете сол (1 щипка) към брашното, студено масло (130 гр.) и разтрийте с пръсти на малки трохи, изсипете в трохи студена вода (50 мл.) и омесете гъсто тесто. Охладете минимума 30 минути
-
Разточете тестото за тарталетки на тънък слой и, като нанесете калъп, в който ще печем тарталетки, ще правим заготовки. Тарталетите могат да бъдат овални или кръгли. Разполагаме заготовките вътре намаслени формички, разпределете с пръсти по стените и пробийте дъно с вилица.
-
Поставяме формичките с тестото върху лист за печене и слагаме във фурната 20-25 минути до златисто кафяво. Ароматно домашно приготвено изваждаме тарталетите, охлаждаме и освобождаваме от формите.
-
В тиган разтопете останалото масло, добавете нарязан зелен лук, кисели гъби без саламура и запържете 3-4 минути. Сложете всичко в купата на блендера, сложете майонезата, черен пипер и котлет. Опитваме сместа върху солта.
-
Изпратена приготвена гъбена паста в торбичка със сладкарница накрайник, красиво напълнете охладените тарталетки, украсете със зелени (мащерка, магданоз, копър) и веднага сервирайте.
Ключови думи:
- гъби
- предястие
- Нова година
- с гъби
- с шампиньони
- тарталетки