1
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
316kcal
- оценка
-
рецепта
Нека приготвим вкусни тарталетки от пясък за празника у дома тесто, пълнено с авокадо и резенчета осолена сьомга. Направете това хубава закуска не е трудно.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
316
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
В купа изпращаме брашно, добавяме 1 щипка сол и разбърква. Добавете студено масло (200 гр.) И започнете да смилате обилно с брашно. Когато е плитка трохи, изсипете мляко (може да се замени с вода) и омесете гъсто тесто. Увийте с фолио и охладете за 30 минути.
-
Намазваме формичките за тарталетки с масло. студ разточете тестото не е много тънко, форма на тарталетка обърнете с главата надолу и изрежете кръгове. След това кръгове вмъкнете във форми, равномерно разпределете, направете пункции вилица на дъното, прехвърлете върху лист за печене и сложете във фурната на 190 градуса за 20-25 минути, докато се покрие с кафява коричка. Охладете.
-
Авокадо, нарязан в средата и отворен. Извадете сърцевината, плът извадете с лъжица и изпратете в купа.
-
Изсипете лимонов сок в авокадо, добавете малко сол, смлян черен пипер и омесете добре с вилица. Ако имате нужда от равномерна гладка разбърква се, след това се смила с пасатор.
-
Готовите охладени тарталетки се пълнят със смес от авокадо. рядко нарежете нарязаната сьомга на няколко части, обърнете така че да получим роза и да я сложим върху зелената смес. Готови красиви тарталетки с авокадо и сьомга са изложени върху чиния, по желание украсете с билки и веднага сервирайте.