Тестена каша с лазаня: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  280kcal

• оценка

• рецепта

Не е необходимо да се прави лазаня по класически начин. Нейното може гответе у дома и с обикновени тестени изделия! Оказва се, че поне вкусни, а оригиналната доставка на обикновени тестени изделия определено ще хареса на вашето семейство. Всички любители на тестени изделия трябва опитайте такава гювеч.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Паста 1кг
• Мляно говеждо месо 1 кг
• Лък 1бр
• 2 скилидки чесън
• сол 20гр
• доматено пюре 20гр
• аджика 5гр
• Масло 70гр
• брашно 50гр
• мляко 300мл
• индийско орехче 5гр
• мащерка 5гр
• сирене 100гр

40 мин40 мин 280

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете всякакви макарони по ваш вкус в леко подсолена вода. Изцедете, изплакнете макароните.
2. Запържете смляното говеждо месо в растително масло за 5 минути.
3. Добавете нарязания лук и чесън към каймата. Сол, черен пипер добавете доматено пюре и аджика. Разбъркайте и запържете още 5 минути.
4. Направете сос бешамел: разтопете маслото, добавете брашно и го запържете, като бъркате постоянно, 3 минути. Добавете мляко или сметана, гответе на слаб огън, като бъркате постоянно, докато дебел. Отстранете от котлона, добавете сол, индийско орехче и мащерка. Разбъркайте добре.
5. Намазнете тава за печене със сос бешамел. Поставете първата слой паста.
6. Сложете каймата върху макароните, поръсете със сирене и залейте сосът.
7. Поставете следващия слой макаронени изделия, плънката отново, отново залейте сос и поръсете със сирене.
8. Печете във фурната на 200 градуса 15 минути.
9. Сервирайте гювеча горещ. Приятен апетит!

Ключови думи:

• касерол
• лазаня
• макарони