Тиган с тиквички и сирене Адиге: видео рецепта

Време за готвене
Contents [hide]
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

105kcal
оценка
рецепта

На двора е почти лято и все по-свежо зеленчуци. Едно от тях са тиквички. Искам да ви предложа готвене у дома вкусна и здравословна касерола от тиквички и сирене Адиге. Разбира се, че е по-добре да вземете млади тиквички, не едри размери, но ако дори готвите тази голяма гювеч тиквички, вкусът не се променя много. Такава гювеч е добра сама по себе си сама по себе си, подя с пресни зеленчуци, но също така подходяща като гарнитура към месо или риба. Слагам ливаден лук в тази гювеч, но вие Можете да поставите обичайното зелено. Ако желаете, можете добавете и магданоз.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

тиквички – 500 гр.
Адигейско сирене – 250 gr.
яйце – 1 бр.
зелен лук – 50 gr.
сол на вкус
черен пипер на вкус
слънчогледово масло – 1 супена лъжица.

1 ч1 ч 105

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Обелете тиквичките (ако искате, тъй като използвам млад зеленчук, тогава това действие може пропускане). Настържете тиквички на едро ренде, сложете в купа и осолете го. Разбъркайте и оставете тиквичките да престоят 10 минути до излишната влага излезе, след което изстискайте сока от него.
Настържете сиренето Adyghe на едро ренде и изпратете в купа с изцедена тиква.
Добавете нарязан зелен лук към тиквички и сирене, черен смлян черен пипер и яйце, разбъркайте.
Намазнете тава за печене със слънчогледово масло, поставете в нея тиква и сирене и гладка.
Поставете гювеча в предварително загрята до 180 фурна градуса за 35 минути. Тиквичка и кашкавал от сирене Адиге готов за сервиране. Приятен апетит и бъдете здрави.