Тиквени мъфини с пекани – подробна рецепта приготовления. 
Time: 30 мин. Трудност: лесно Количество: 12 кифли Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1,5 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1 ч.л. сода за хляб
- 2 ч.л. подправки смеси за приготвяне на тиквен пай
- 1/4 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1/4 чл. кафява захар
- 1 супена лъжица. тиквено пюре
- 1/2 с.л. кисел
- 1/4 чл. зехтин плюс повече за смазване
- 1 яйце
- 3/4 чл. нарязани пекани
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, подправка за тиквен пай, кафява захар, тиквено пюре, пекани, бисквитено тесто, яйца, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- В голяма купа смесете брашното със содата, подправките и сол. В друга купа смесете 2 вида захар, тиква, кисело мляко, зехтин и яйце. Разбъркайте до гладкост консистенция. Комбинирайте мокри и сухи съставки.
- Прибавете баничките. Сложете тестото в 12 намазани с масло мъфини и печете за 20-25 минути, или докато кифли ще стане издръжлив, ако леко натиснете върху центъра. Извадете от фурната и оставете да се охлади на телена поставка. Сервирайте мъфините топли или стайна температура.Рецепта за кифли с тиква.
