1
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
144,5kcal
- оценка
-
рецепта
Оригиналната домашна рецепта за вкусно запечено пиле с гъби и тиква в кремообразен сос.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
144,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Накиснете сушените гъби в 300 мл вряща вода за половин час.
- Нарежете пилето на големи парчета, отстранете кожата и настържете половин лимон .
- В тиган, загрят със зехтин, запържете пилешкото месо, след това се прехвърля в тавичка за печене.
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Загрейте масло в друг тиган и запържете лук.
- Изсипете вода от свински гъби в купа. Всички гъби на ситно нарязани.
- Обелете и нарежете тиквата.
- Добавете гъбите и тиквата към лука и оставете да къкри 5-7 минути. Изсипете сметана и 5 супени лъжици. л. гъбена вода, сол, разбъркайте. Яхния 10 минути.
- Залейте пилешкото месо с горещ гъбен сос и го изпечете във фурната за 40 минути, като периодично я обръщате.
Ключови думи:
- Във фурната
- гъби
- печено пиле
- пиле
- пиле с гъби
- лимон